Masz ochotę na pyszne i bardzo chrupiące gofry, które chociaż wyglądają i smakują, jak z glutenem, są bezglutenowe? Na takie mam wielką przyjemność zaprosić Cię. Chrupiące, ale nie suche, bo wnętrze ich jest puszyste i mięciutkie. Lubię gofry z dodatkami, za to nie lubię się ograniczać, więc zwinęłam, to co miałam pod ręką, wyłożyłam na [...]

Ten mus sprawi, że Twoje kubki smakowe oszaleją. Czekolada, orzechy laskowe genialnie podkreślają smak truskawek, mięta podbija ich słodycz. Zapraszam do wspólnego gotowania. 6 porcji po 150 ml Masa czekoladowa: 300 ml mleka kokosowego 2 łyżki masła z orzechów laskowych 100 g gorzkiej czekolady 2 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego 2 łyżki ksylitolu lub według smaku [...]

Dziś namiastka Francji - mus czekoladowy. Właśnie z tym krajem kojarzy mi się ten deser. Leciutki, niczym chmurka, mocno czekoladowy z aromatycznym czereśniowym kontrastem. Podczas jego jedzenia doświadczamy rozkosznej poezji smaku...  Oczywiście rodzaj owoców jest umowny, bo równie dobrze będzie smakował z truskawkami, wiśniami, gruszką ale też bez nich.  Pamiętaj, by do tego deseru [...]

Wczoraj kupiłam truskawki, miały być na placek, ale za bardzo nam posmakowały... : Na ryż z truskawkami starczyło. 😀   Dzisiaj pół dnia spędziliśmy na działce. To mój azyl, szczególnie w tym roku...     Ale do rzeczy. 😉 Podrzucam Ci mój sposób na truskawki ze "śmietaną". Są naprawdę bardzo smaczne - przynajmniej my [...]

Jedną z rzeczy, które mnie uszczęśliwiają jest jedzenie. Spędzam przy nim wiele dobrych chwil, celebruję spotkania z rodziną, przyjaciółmi... Nie ukrywam, że dobre smaki stanowią znacząca cześć życia - hedonistycznie lubię sobie nimi dogadzać. Dzisiaj zapraszam Cię do wspólnego przyrządzenia sycącej, bezglutenowej komosanki - wspaniale zacząć nią dzień, szczególnie, gdy chłód na dworze. Składniki [...]

Przedstawiam Ci kolejny bezglutenowy deser, który powstał specjalnie dla moich koleżanek. W dniu spotkania nie miałam czasu, by stać przy garach (musiałam to robić w innym miejscu :D), a jednocześnie bardzo chciałam dziewczynom przygotować coś słodkiego. Chcąc nie chcąc postawiłam na deser, który praktycznie robi się sam - gruszki w kawie i rumie. Wybór okazał [...]

Palitaw, jest słodką przekąską zrobioną z mąki z ryżu kleistego i wody, otoczona świeżo utartym kokosem z domieszką słodyczy cukru i chrupkości nasion sezamu. Swą nazwę zawdzięcza filipińskiemu słowu litaw oznaczającym dosłownie powierzchnię. W przygotowaniu banalnie prosta, w jedzeniu trochę wymagająca - żucia. 😀 Moja Łucja, wielka miłośniczka kokosa, lubi to jedzenie, natomiast Oliwia [...]

Francja elegancja. Wysmakowany styl ubioru, wysmakowana kuchnia... Warto z jednego i drugiego czerpać pełnymi garściami. Dzisiaj zapraszam Cię przygotowania Crème pâtissière (kremu budyniowego),  klasycznego kremu do ciast, deserów, sufletów. W swej oryginalnej wersji robi  się go z mleka krowiego, u mnie jest to zawsze kokosowe. Składniki: 150 ml mleka kokosowego - z kartonu, puszki 100 [...]

Do przygotowania tego orzeźwiającego deseru potrzebować będziemy nasion Słodkiej Bazylii - Tukmarii (Ocimum Basilicum). Tukmaria w wielu azjatyckich krajach nazywana jest Świętą Bazylią, co ze względu na właściwości lecznicze nie dziwi. Zarówno Ajurweda jak i Tradycyjna Medycyna Chińska korzystają z jej leczniczych dobrodziejstw. Co w Tukmarii takiego atrakcyjnego, że warto się na nią skusić? [...]

Boże Narodzenie kojarzy mi się z rodzinnym spotkaniem celebrowanym smacznym jedzeniem. Świąteczne smakołyki poskreślają wyjątkowość tego czasu. Orzechowe czekoladki obok pierniczków norymberskich, to długo wyczekiwane zimowe delicje. Są doskonałe! Czekoladki, zawinięte w papierki, mogą zawisnąć na choince ku radości dzieci i dorosłych. Składniki (ok. 20 sztuk): 250 g orzechów włoskich 2 łyżki dżemu morelowego [...]

Uwielbiam te spring rollsy. Połączenie ryżu klejącego, mango, mleczka kokosowego i mięty jest idealne. Powstaje coś tak pysznego, a zarazem prostego, że ciężko opisać. Zrozumiesz, jak spróbujesz. Sajgonki są poręczne. Idealnie sprawdzają się jako przekąska w pracy lub na imprezie - nie tylko te z owocami. Składniki (ok. 13 sztuk): Papier ryżowy mały lub [...]

Połączenie owoców i czekolady zawsze jest dobre. Zresztą połączenie z niektórymi warzywami też. Chociażby papryczka chili i czekolada... Za taki deser jedna z moich córek dałaby wiele, druga natomiast wiele by dołożyła, żeby ją te delicje ominęły. 😉 De gustibus non est disputandum. 😉 Za winogronowymi szaszłykami obydwie moje dziewczyny przepadają. Również zaliczam się [...]

Figa jest ciekawym owocem, a właściwie to nawet nie owocem. Tak naprawdę to dno kwiatowe, które zawiera w sobie sporą ilość drobniutkich kwiatów. Kwiatostan nigdy nie widzi światła dziennego, do zapylania dochodzi wewnątrz kwiatowej sakiewki, również wewnątrz wydawane są nasiona. Warto włączyć figi do swojego pożywienia. Szczególnie te suszone. W 100 g suszu znajduje [...]

Kesari, to tradycyjne i powszechne hinduskie jedzenie. Klasycznymi składnikami używanymi do jego wyrobu jest semolina, ghee, woda lub mleko i bakalie. Zainspirowana tym smacznym deserem przyrządzam podobne, ale w bezglutenowej wersji. Dzisiaj zapraszam Cię na kesari z gruszkami. Składniki (3-4 porcje): 100 g suchej komosy ryżowej - ugotowanej według przepisu 4 gruszki - obrane [...]

Daktyle przynoszą wiele korzyści naszemu ciału. To bogactwo cukrów, wapnia, magnezu, cynku, żelaza czy witaminy K. Wzmacniają układ nerwowy, walczą z osłabieniem, zaparciami i anemią. Aktywują wątrobę do oczyszczania z toksyn. Oczywiście lekarstwo może stać się trucizną, jeżeli zapomnimy o umiarze. Daktyle są wysokocukrowe. Zapraszam na prosty, bardzo smaczny deser, który powstał ze wschodnich, [...]

Ten smaczny budyń powstał z inspiracji kuchnią libańską, którą nawiasem bardzo lubię. Kojarzy mi się ze świeżością i soczystością. Desery z dodatkiem gumy arabskiej są tam bardzo powszechne. Dla nas guma arabska, to klej. 🙂 Jednak poza właściwościami spajającymi posiada również inne: Guma arabska jest rozpuszczalnym wielocząsteczkowym węglowodanem. W jej skład wchodzą w większości [...]

Z truskawkami, to ciekawa historia była. Od starożytności próbowano wyhodować domowe, większe odmiany poziomek. Wszak poziomek nigdy dość! Bezskutecznie. Nic większego się nie rodziło. Dopiero odkrycie Ameryki otworzyło nam drogę do truskawkowej ewolucji. W XVI wieku Europejczycy poznali poziomkę wirginijską. Było jej w Nowym Świecie zatrzęsienie - poziomkowe pola. Ta płodność spodobała się. Nasiona wysłano na stary kontynent. Jednak [...]

Trochę trwało, zanim wpadłam na sposób, jak zmiękczyć suszone daktyle nie mocząc ich w wodzie. Moczenie zawsze sprawia, że masa daktylowa jest delikatnie rzadka i trzeba wyrównywać to innymi składnikami. Chciałam ten etap ominąć. W końcu eureka! Para wodna! Olśnienie przyszło niespodziewanie i na tyle skuteczne, że od razu chciałam to wypróbować. Temperatura sprawiła, [...]

Kochamy sorbety! Pyszne, zdrowe orzeźwienie. Miłość naszą do nich podkręca fakt, że bardzo szybko się je robi. Dzisiaj zrobimy klasykę gatunku. Pyszny sorbet z dojrzałego mango. W kolejce do spisanie czekają sorbety orzechowe, truskawkowe, jabłkowe, cytrynowe i kilka innych. Myślę, że będziemy mieli co sorbetowo konsumować. 😀 Składniki (ok. 6-8 sztuk w klasycznej foremce [...]

W naszej (i nie tylko) kulturze jajo cieszyło się szczególną pozycją.W nim tkwił życiodajny zarodek symbolizujący początek, płodność, życie i urodzaj. Było i nadal jest, chociaż już nie w tak powszechnej formie, istotną częścią wielu obrzędów i rytów związanych z uzdrawianiem, przejściem, płodnością, ochroną czy seksualnością. Pisankom nasi przodkowie przypisywali szczególne znaczenie - budziły życiodajną [...]

Smaczny i prosty krem orzechowy. Idealny do nadziewania domowych słodyczy czy do zajadania samego prosto ze słoika. 🙂  Jest delikatniejszy, lżejszy i bardziej "mleczny" niż typowa "nutella". Składniki: 60 g orzechów nerkowca - namoczonych na noc 40 g orzechów laskowych - namoczonych na noc ( jeżeli są ze skórką, to  uprażyć w piekarniku w [...]

Słodkie kęski otulają słodyczą, pachną czekoladą. Posmak słonecznika przypomina słoneczne lato, napełnia optymizmem. Robi się je prosto, ale to nie znaczy, że są proste w smaku. Lubię ich niewielkie kształty. W sam raz na  jeden pyszny kęsek... 150 g nasion słonecznika 120 g daktyli - namoczonych w ciepłej wodzie przez ok godzinę lub do [...]

Nie lubię agaru. Lepiej nie mogę zacząć tego wpisu... 😀 Receptura  od pierwszego zdania zyskała na wiarygodności. ? Ale nic na to nie poradzę, że przeszkadzam mi jego glonowy posmak. Nie tekstura, ale posmak. A może agary, na które trafiałam jakieś kiepskie były? Ciekawa jestem Twojego doświadczenia z tym zagęstnikiem. Może coś mi podpowiesz. [...]

Przyczyną tych pralinek jest moja starsza córka. Oznajmiła mi, że trzeba nam na walentynki robić czekoladki. Wyjścia nie było, trzeba był działać. 🙂 Zrobiłam rekonesans po składnikach i tym sposobem powstały orzechowe pralinki. Nawiasem bardzo smakowite. Mega laskowe! Wyglądają też niczego sobie - Łucja się tym zajęła posypując migdałami i robiąc czekoladowe zygzaki. Składniki [...]

Deser, na który Cię zapraszam zrobisz szybko i bez kłopotu. Jest niezawodny. Możesz użyć dowolnych owoców - świeżych, mrożonych. Inspiracją do jego powstania była typowo brytyjska potrawa/ pudding zwany Flummery.  Wariacji na nią mam sporo. To jedna z nich. Składniki (ok. 4 porcje): Mus: Ok. 1/4 części z 200 g truskawek lub 1 jabłko [...]

Zapraszam Cię na szybki i smakowity deser. Idealny do szkoły, pracy. Robi się go błyskawicznie. W tym przepisie wykorzystałam preparowany ryż, ale można do niego użyć wszelkich tego typu ziaren lub ich mieszanki. Składniki (ok 6-8 batonów): Ok. 1 szklanki ryżu preparowanego 4 łyżek masła orzechowego np. fistaszkowego, z nerkowców, migdałowego - tutaj fistaszki [...]

Bakaliowe desery są z wyglądu bardzo podobne. Ich moc tkwi natomiast w szczegółach - w składnikach, proporcjach. Kilka przepisów już na blogu jest, dokładam kolejny. Kulki są niezwykle smaczne. Robi się je błyskawicznie. Z racji tego, że suszone owoce mają w sobie dużo cukru jedzmy takie desery z umiarem - kulkę - dwie dziennie. [...]

Receptura na domowe ptasie mleczko znana jest mi "od zawsze". Natknęłam się na nią będąc dzieckiem w starych zapiskach kucharskich rodzicielki mej. 🙂  A pewnie jeszcze wcześniej poznałam je w praktyce. W tych młodzieńczych czasach wesela bez ptasiego mleczka się nie liczyły. Był to najbardziej przeze mnie i moje siostry poszukiwany, i wyjadany deser. [...]

Uwielbiamy słodycze bez pieczenia. Szybko się je robi, są zdrowe, ale przede wszystkim pyszne. Dzisiaj proponuje orzechowe trufle. Dokładniej fistaszkowe. Oczywiście orzechy można zamieniać według własnych upodobań. Można podmienić arachidowe na migdały, laskowe czy nerkowce. Składniki (ok. 12 sztuk): 120 g orzechów ziemnych 40 g gorzkiej czekolady 6 daktyli - namoczonych ok. 30 minut [...]

Przepis powstał całkiem przypadkowo. Miał być humus, wyszła cieciolada. 😀 Życie...;) Na te czekoladowe manowce wyprowadziły mnie stojące na stole powidła. Długo nie musiałam im się zresztą opierać. Smak kremu zaskoczył mnie niesamowicie. Jakie to dobre wyszło! Ideał do smarowania naleśników, pieczywa, solo też można podjeść. Właśnie to robię pisząc. 🙂 Przy okazji zdradzę [...]

Budyń z mąki ryżowej, to pyszny i prosty deser. Do jego wykonania potrzebujemy tylko mąki ryżowej (domowej lub sklepowej), mleka roślinnego, przypraw, bakalii. W teksturze przypomina mi trochę kasze manną. Dodatek cynamonu, wody pomarańczowej i kardamonu sprawia, że zyskuje orientalną nutę. Kardamon należy, zaraz po szafranie i wanilii, do najdroższych przypraw świata. Olejki eteryczne [...]

Taka mała wariacja na temat Tiramisu. W tym wypadku nie napiszę, że smakuje, jak oryginał, bo nie lubię się mijać z prawdą. 🙂 Masa na bazie mascarpone jest nie do podrobienia. Nawet tego nie próbowałam robić... Poszłam w kierunku masy budyniowej i myślę, że to jest najsmaczniejszy kierunek z możliwych beznabiałowych.  Efektem czego jest [...]

Uwielbiam to ciasto. Raz, że się go robi ekspresowo, dwa, że zawsze się udaje, no i najważniejsze, smakuje. Chociaż moje córki nie są jego fankami - nie ich klimat. 😉 I dobrze, więcej dla matki. 🙂 Chyba, że wpadną koleżanki... Wariacji na jego temat mam kilka, zależnie od tego, co pod rece się nawinie. [...]

Wbrew pozorom ten deser nie jest trudny w wykonaniu. Potrzebne nam są silikonowe foremki na babeczki i kilka składników. Chwilę z nim schodzi, ale efekt jest tego wart. Aby pokazać warstwy babeczkę przekroiłam, stąd na boku trochę czekolady pękniętej - pod wpływem nacisku. Składniki (ok. 6-8 babeczek): 250 g truskawek 14 g żelatyny Czekolada [...]

Początek lata pachnie truskawkami... Budyń tapiokowy kwintesencją i lata, i truskawek jest. Deser, który proponuje, powala zmysły. Jest obłędny. Smaki wspaniale się w nim komponują. Truskawki przełamane odrobiną cytryny, tapioka wanilią. Nic, tylko jeść i mruczeć- co właśnie robię, tworząc ten wpis. 🙂 W trakcie robienia próbujmy, dosmaczajmy po swojemu-szczególnie mam na myśli ksylitol. [...]

Lody z mojego dzieciństwa, na żółtkach.Gdy zostają nam żółtka i nie wiemy, co z nimi zdobić, to zdóbmy ten smaczny deser. Zamiast mleka czy śmietany pochodzenia zwierzęcego mleko roślinne. Możemy je wykonać na każdym. Najlepiej w maszynie do lodów, lub wstawić w takim czasie, żeby mieć możliwość przemieszania co jakiś czas. Składniki: 400 ml [...]

Pianka z tego przepisu jest puszysta, leciutka, sprężysta, a w teksturze i smaku, jak domowe tradycyjne ptasie mleczko. Moje dzieci ją uwielbiają, dorośli też. 🙂 Robi się ją bardzo szybko. Patrząc na składniki można powątpiewać, że może z nich wyjść coś tak smacznego, ale proszę mi zaufać- wyjdzie! 🙂 Składniki: (Mała tortownica o średnicy [...]

Zapraszam na najlepsze bezglutenowe rożki- smakują niczym pszenne z lodziarni, albo i lepiej. Wafelki są słodkie i bardzo chrupiące. Moje dzieci je uwielbiają. Do ich sporządzenia potrzeba jest waflownica. Składniki: (Ok. 10 sztuk) 45 g mąki z brązowego ryżu - u mnie zmielony brązowy ryż 35 g skrobi z tapioki 58 g masła klarowanego [...]

Burfi, to bardzo popularny indyjski świąteczny deser. Można go wykonać z wielu składników. Tu przepis na "krówki" z nerkowca. Smakołyk jest słodki, twardy, ale nie tak mocno, jak sezamki. Po kilku dnich w lodówce kruszeje i do złudzenia przypomina kruche krówki. Składniki: (Ok. 6 batoników) 80 g orzechów nerkowca 5 łyżek wody różanej (można użyć [...]

Zapraszam do wypróbowania smacznych lodów waniliowych.  Kremowe, mocno waniliowe, a w smaku i teksturze zbliżone do "zwykłych". Składniki: 1 puszka mleka kokosowego lub domowego - im tłuściejsze, tym lepiej 1,5 łyżki arrowrootu* lub skrobi kukurydzianej (nie mąki) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub laska wanilii 3 łyżki ksylitolu Wykonanie: 1. W niewielkiej ilości mleka kokosowego [...]

Jeżeli mielibyśmy określić ojczyzną drzewa figowego, to takiej wiedzy nam brakuję. Najprawdopodobniej była nią Afryka Felix, skąd rozprzestrzeniło się na obszar Morza Śródziemnego. Najstarsze ślady figowca datowane są na 5000 lat p.n.e. W starożytności figi stanowiły ważne źródło pokarmu, na tyle istotne, że władcy Grecji czy Rzymu zakazywali wywozu owoców figowca poza granice kraju. [...]

W tych batonach zaklęta jest moc- dobrych tłuszczów, cukrów, antyoksydantów, salicynianów, kwasu kaprylowego, błonnika, wapnia, żelaza, selenu,  białka, tiaminy czy ryboflawiny. Jednym tchem wymieniłam, co z grubsza, dobro w nich drzemiące- energetyczne, zdrowotne i kosmetyczne. 🙂 Uwielbiam słodycze z dodatkiem czarnego sezamu za jego walory smakowe- słodszy, niż biały, podchodzący trochę pod smak maku. [...]

W masie z domowych batonów Bounty drzemie wielki potencjał. 🙂 Oto jedno z jej wykorzystania- kokosowe pralinki. Składniki: Masa kokosowa zrobiona według tego przepisu (kliknij na podkolorowany napis)-receptura . Uważam, ze połowa jej będzie wystarczająca. konfitura lub dżem Czekolada Silikonowa foremka do lodu Wykonanie: Część masy wciskamy w foremkę, robimy palcem wgłębienie przy wciskaniu. Umieszczamy [...]

Pyszne, zdrowe i pożywne batony. W taki oto smaczny sposób podaję sobie i dzieciom nierafinowany olej kokosowy. Miłośnikom kokosa będą smakowały- przynajmniej mam taką nadzieję. 🙂 Składniki: 200 g wiórek kokosowych - niesiarkowanych najlepiej 25 g oleju kokosowego- tłoczonego na zimno, pachnącego kokosem 3 łyżki śmietanki kokosowej- wierzchniej, gęstej części mleka kokosowego 1,5 łyżki [...]

Składniki: 200 ml wody 1 łyżka orzechów nerkowca 1 zamrożony banan Ok. 4 zamrożonych truskawek 1/2 łyżeczki nasion konopi 1/2 łyżeczki siemienia lnianego 2 łyżki syropu z daktyli, agawy lub innego słodzidła- według uznania 3 kostki lodu Wykonanie: Wodę z orzechami blendujemy przez ok. 2 minuty. Następnie wrzucamy mrożone owoce, słodzidło, nasiona-blendujemy. Na sam [...]

Dzisiejszy dzień zaczął się goframi. Jedne, z nielicznych bezglutenowych, które zawsze wychodzą chrupiące, nie gumowate i nie przywierające. Jednym słowem dobre. 🙂 Dodatek cynamonu cejlońskiego z samego rana wpływa zdrowotnie na nasze jelita. Składniki: 125 g płatków owsianych zmielonych na mąkę Ok. 180 ml mleka roślinnego 50 g oleju kokosowego rozpuszczonego 2 łyżki ksylitolu [...]

Suszone owoce, orzechy, kakao i szczypta soli kłodawskiej, to przepis na smakowitą przekąskę, którą możemy się zajadać bez poczucia winy. Idealna energetyczna przegryska do szkoły, pracy, na wieczór filmowy. 🙂 Składniki: Ok. 18 sztuk wielkości orzecha. 98 g daktyli 48 g orzechów nerkowca 36 g rodzynek 10 g kakao 6 g mąki ryżowej Szczypta [...]

Babeczki robi się bardzo szybko i bardzo prosto. Potrzebne są nam tak naprawdę tylko orzechy lub nasiona i czekolada. Z nasion słonecznika zrobimy pyszne nadzienie chałwowe, z migdałów marcepanowe, a chociażby z orzechów ziemnych fistaszkowe. Składniki na ok. 12 sztuk: Czekolada 2 tabliczki kupnej lub domowej z podwójnej porcji Nadzienie: 60 g. orzechów lub nasion [...]

Kocham domowy budyń. Odkąd pierwszy raz zrobiłam taki, już nigdy nie sięgnęłam po jego sklepową wersję. Zapraszam do wypróbowania przepisu na deser jak u babci 🙂 - główne proporcje budyniowe napotkałam w jednej ze starych książek kucharskich, niestety nie pamiętam jej autora.  Składniki: 2 szklanki mleka kokosowego (najlepiej domowego) 2 żółtka 2 łyżki mąki [...]

Smak chałwy słonecznikowej przypomina mi dzieciństwo. Był to jeden ze smakołyków przywożonych za wschodniej granicy. Do tej pory się ją (czy to w Rosji, czy na Ukrainie) wytwarza. Zdrowy i pożywny deser, do produkcji którego zachęcam. Mi osobiście smakuję bardziej, niż sezamowa. Składniki: 200 g nasion słonecznika 2 łyżki miodu 1 łyżka oleju kokosowego lub [...]

Prosty, smaczny i szybki deser. Nie przedłużając do receptury zapraszam i do przygotowania również. 🙂 Składniki: 500 ml mleka kokosowego (użyłam domowego) 3 łyżeczki ksylitolu 1 1/2  łyżeczki agaru 1 łyżeczka soku z cytryny Mus: 125 g borówek 1/3 łyżeczki agaru 1 łyżeczka ksylitolu 9 łyżek wody Wykonanie: Warstwa kokosowa. Agar rozpuścić w kieliszku [...]

Batony te należą do tych słodyczy, przy jedzeniu których zamyka się oczy i delektuje nieopisanymi doznaniami smakowymi. Składniki niby zwyczajne, jednak w odpowiednich proporcjach i połączeniach serwiją nam prawdziwą uczte. Składniki. Masa: 100 gramów orzechów ziemnych 70 gramów orzechów nerkowca 2 łyżki mąki kokosowej 1 łyżka oleju kokosowego Słodzidło- opcjonalnie. Według mnie niczym nie [...]

Domowe trufle okazały się świetnym sposobem na przemycenie dzieciom dobrodziejstw zawartych w migdałach. Orzechy te wszak, to doskonałe źródło potasu, NNKT, witaminy B2 czy witaminy E. Jedzmy je i na sprawny mózg, zdrowe serce i na urodę. 🙂 Zapraszam do wypróbowania przepisu. Receptura na ok. 12 sztuk Polewa: zrobiona z domowej czekolady (bez laktozy, glutenu [...]

Od dłuższego czasu chodziła za mną domowa, bezlaktozowa, czekolada, które nie będą się rozpuszczać w dłoniach i z której można będzie zrobić taką samą polewę. Oczywiście zawsze można kupić czekoladę sklepową, ale wiadomo, ze składami różnie bywa, z dostępnością również, satysfakcji z własnoręcznego zrobienia też nam nie dostarczy. Pewnego dnia doznałam olśnienia :)-czekolada to [...]