Pasty, Smarowidła, Strączki, Zapiekanki

Wegański pasztet z zielonej soczewicy. Bezglutenowy.

Bardzo lubimy ten pasztet, który zresztą ma uniwersalny charakter, bo podany z sosem na ciepło jest obiadową pieczenią. Soczewicę warto wprowadzać do swojego jadłospisu. Nie tylko ze względu na smak, ale i dla zdrowia. Jest świetnym źródłem białka, które przyswaja się aż w 85% (lepszy wynik osiąga tylko soja, bo 90 %). Ma moc kwasu foliowego, potasu. Posiada niski indeks…

Read More

Pasty

Pomidorowy “pasztet” ze słonecznika. Bezglutenowy, bezlaktozowy, wegetariański.

Smaczna i zdrowa alternatywa dla pasztetów mięsnych. Słonecznikowa pasta jest w smaku zbliżona do tradycyjnych, w pracy natomiast mało czasochłonna. Idealna forma na przemycenie sobie czy dzieciom sporej ilości słonecznika, orzechów.:) Polecam.  Składniki: 200 g nasion słonecznika- namoczonych przez 3-4 godziny 30 g włoskich orzechów 10 suszonych pomidorów- pokrojonych w kostkę 3 łyżki oliwy z oliwek 1 średnia cebula- pokrojona…

Read More

Smarowidła, Strączki

Najlepszy wege pasztet. Bez glutenu, bez laktozy.

  Ten niezwykle smaczny pasztet robi się bardzo szybko i bardzo prosto. W smaku zaskakująco przypomina mięsne pasztety. Idealny do smarowania, bo nie zapiekany. Mam nadzieję, że zadowoli najwybredniejsze podniebienia. 🙂 Składniki: 1/2 szkl. (ok. 100 g) zielonej soczewicy (suchej) 70 g orzechów włoskich 50 g pieczarek 2 łyżek preferowanego do smażenia tłuszczu 1 cebula (mała) 1 łyżka soku z…

Read More