Frittelle di riso – bezglutenowe pączki z Toskanii. Bez drożdży.
Dzisiaj zapraszam Cię do Włoch, do Toskanii, która oprócz [...]
Ciasto ziemniaczane a’la sernik z żurawiną. Bezglutenowe, wegetariańskie.
Życzę Ci by Nowy Rok był dla Ciebie dobry. [...]
Migdałowe rogaliki – włoskie ciasteczka. Bezglutenowe, wegetariańskie, doskonałe!
Włochy goszczą w mojej kuchni praktycznie codziennie uwodząc mnie [...]
Karmelizowana cykoria w pomarańczy po włosku – pyszna!
Od listopada do kwietnia przypada sezon na cykorie, która [...]
Aksamitna zupa krem z rukoli – bezglutenowa, wegańska (opcja).
Dziś zapraszam Cię na delektowanie się wyśmienitą zupą z [...]
Obłędne Risotto ai Funghi – Risotto z grzybami. Bezglutenowe, wegetariańskie – opcja wegańska.
Włochy są największym producentem ryżu w Europie. Żaden inny [...]
Bezglutenowa focaccia z dynią. Wegańska, miękka, doskonała.
Puree z dyni świetnie zastępuje jajka, tym samym doskonale [...]
Sos do makaronu z bakłażanami. Wegański, bezglutenowy, wyśmienity!
Z Łucją uwielbiamy bakłażany. Ulubionych dań z nimi w [...]
Ciasto Cortemilia – orzechowa rozpusta. Bez glutenu, bez nabiału.
Cortemilia, włoska miejscowość położona w Piemoncie, słynie z pięknych [...]
Focaccia ze szparagami. Bezglutenowa, bez drożdży, opcja wegańska.
Zapraszam na smaczny chlebek we włoskim stylu. Focaccie piecze [...]
