Szybki będzie to wpis. Bez zbędnych wstępów. 😉 Zapraszam na smaczne naleśniki ryżowe. W wietnamskim gotowaniu smaży się je w woku, nadziewa trochę inaczej, ale nie znaczy, że lepiej. 😉 Mam nadzieję, że będziesz chciał się o tym przekonać. Składniki (ok. 5 sztuk klasyczna patelnia): Ciasto: 200 g skrobi ryżowej 250 ml zimnej wody 100 ml piwa* 50 ml mleka…
Tag: Wietnam
Makaron z batatów w azjatyckim sosie. Bezglutenowy, wegański.
Moje córki są miłośniczkami kuchni azjatyckiej – szczególnie blisko im do Wietnamu, Chin czy Tajlandii. Raz na jakiś czas przyrządzam w tym klimacie regionalne danie. Dla moich dziewczyn uczę się tej kuchni, chociaż nie ukrywam, że moje serce skradły inne regiony, inne gotowanie… Makaron z batatów, to smaczne urozmaicenie bezglutenowych makaronów. Świetnie smakuję z wszelkimi rodzajami makaronów, z warzywami. Doskonale…