Desery bez pieczenia, Kasze, Przekąski

Komosanka z karmelizowaną gruszką i nadziewanymi śliwkami. Bezglutenowa, wegańska, pychota!

Jedną z rzeczy, które mnie uszczęśliwiają jest jedzenie. Spędzam przy nim wiele dobrych chwil, celebruję spotkania z rodziną, przyjaciółmi… Nie ukrywam, że dobre smaki stanowią znacząca cześć życia – hedonistycznie lubię sobie nimi dogadzać. Dzisiaj zapraszam Cię do wspólnego przyrządzenia sycącej, bezglutenowej komosanki – wspaniale zacząć nią dzień, szczególnie, gdy chłód na dworze. Składniki ( ok. 2 porcje):   Komosanka:…

Read More

Zupy

Owsianka z orzechami nerkowca na dobry dzień. Bezglutenowa, wegańska.

Owies przez setki lat traktowano po macoszemu. Starożytni rzymianie twierdzili, że idealnie nadaje się do karmienia zwierząt, a ludzi wtedy, kiedy nic innego do jedzenia nie ma. Ot, takie gorsze ziarno, prawie chwast. Słowianie i Germanie doceniali go bardziej. Wprawdzie w wypiekach preferowali żyto, jednak nie gardzili chociażby piwem ważonym z owsa. Wraz z upływem wieków w Polsce zadomowił się…

Read More