Ciasteczka

Migdałowe biszkopty z nadzieniem czekoladowym. Markizy. Bez glutenu, bez mleka, bez cukru. 

Szybkie, smaczne i niezawodne ciastka bez mąki. Jedne z nielicznych bezglutenowych, które najlepiej smakują następnego dnia. Jeżeli chcemy, aby miały równe kształty, użyjmy silikonowej maty do pieczenia biszkoptów/makaroników. Ciasteczka pieczone na takiej macie mają takie same kształty, są idealne do przekładania, a ciasto nie rozlewa się. Ciastka ( ok. 20 markiz o średnicy 4 cm) Składniki: 150 g migdałów zmielonych…

Read More

Ciasteczka

Bezglutenowe markizy.

Zapraszam na pyszne ciasteczka przekładane masą daktylową. Smakowo jak i  wizualnie prezentują się doskonale, a pracy przy nich niewiele.  Ciasto (ok 10-12 sztuk): 90 gram mąki kokosowej 70 gram klarowanego masła (temperatura pokojowa) 40 gram ksylitolu (najlepiej zmielonego na puder) 4 łyżki mleka roślinnego 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki octu jabłkowego esencja waniliowa-opcjonalnie 1 jajko Masa: 8 daktyli Wykonanie: Daktyle, jeżeli…

Read More