Dodatki, Przetwory, Smażone warzywa

Konfitura z czerwonej cebuli. Bezglutenowa, wegańska.

Konfitura z cebuli – brzmi nieprawdopodobnie, smakuje równie nieprawdopodobnie. Jedząc ją pierwszy raz w małej włoskiej knajpce zakochałam się w tym smaku bez opamiętania. Jakie było moje zdziwienie, gdy dowiedziałam się, z czego jest zrobiona. Cebula?! Nie minęło kilka dni, a zajadałam się podobną w domowym zaciszu. Konfitura z czerwonej cebuli jest typowym włoskim dodatkiem do różnego rodzaju pieczyw, mięs…

Read More