Muffinki i babeczki

Bezglutenowe babeczki z rodzynkami. Pycha!

Babeczki niezwykle smaczne, miękkie, nie czerstwiejące szybko – przy bezglutenowych wypiekach są to niezwykle pożądane cechy. Na takie właśnie Cię zapraszam.  Jest to receptura niezawodna – nie mogą się nie udać. A że robią się ekspresowo, są idealne na słodkościową zachciewajkę.  Moje babeczki upiekłam w formach silikonowych ale z każdej wyjdą świetnie.  W przepisie wykorzystałam budyń z certyfikatem bg, jednak…

Read More

Ciasta

Bezglutenowe ciasto ze śliwkami do góry dnem – jak ucierane.

  Na ciasto, które nie miało być ucierane a takie wyszło, chciałam Cię dziś zaprosić. Robi się je bardzo szybko, bez kłopotów kulinarnych. 😉  Do jego pieczenia użyłam miedzianej foremki, która w takich owocowych wypiekach sprawdza się doskonale – z racji intensywności przewodzenia temperatury.  Zapraszam!  Składniki (forma 18 cm): 2 jajka 50 g mąki migdałowej lub zmielonych płatków migdałowych 45…

Read More

Ciasta

Ciasto ziemniaczane a’la sernik z żurawiną. Bezglutenowe, wegetariańskie.

Życzę Ci by Nowy Rok był dla Ciebie dobry. Niech wypełnia go zdrowie, pasja i piękne dni. Chcę, żeby ten rok był czasem spełnionych marzeń i zrealizowanych celów. Otaczaj się pozytywnymi ludźmi, którzy przynoszą Ci radość i rozwój, nie smutek czy poczucie winy. Nie zapominając w tym wszystkim o smacznym jedzeniu. Niech sprawia Ci hedonistyczną rozkosz. Rób swoje i myśl…

Read More