Ciasta

Tarta arbuzowa – wegańska, bezglutenowa.

Zapraszam na letni deser – ciacho z masą arbuzową. Idealne na upalne dni, najlepiej smakuję gdy jest schłodzone.  Masa oparta jest na soku z arbuza, który zagęściłam skrobią kukurydzianą. Skrobia idealnie sprawdza się w wszelkiego rodzaju kremach, bo jest w swych właściwościach stabilna, a przy tym nie zmienia koloru potrawy – nie mętnieje, jest przeźroczysta.  Jeżeli masę arbuzową robiłam już…

Read More

Napoje

Lemoniada arbuzowa.

Napój arbuzowy, to idealna propozycja na letnie upały. Podany z lodem doskonale gasi pragnienie. Dorośli mogą go sobie zalkoholizować i zamiast wody dolać piwa np. imbirowego. Składniki: ok. 2 szkl arbuza pokrojonego w kawałki 3 łyżek soku z cytryny 1 łyżeczka posiekanego imbiru 2 łyżki ksylitolu Szczypta soli Ok. 2 szkl wody Lód Wykonanie: 1. Wszystkie składniki, prócz lodu i…

Read More