Sól sezamowa Gomasio Lima bezglutenowa BIO (225g).

🧂🌿 Sól sezamowa Gomasio Lima BIO bezglutenowa (225 g)

Odkryj smak inspirowany wielowiekową tradycją Dalekiego Wschodu! Gomasio to wyjątkowa przyprawa wywodząca się z Japonia, gdzie od pokoleń stanowi ważny element codziennej diety. To proste, a zarazem niezwykle harmonijne połączenie prażonego sezamu i soli, cenione za smak oraz naturalne właściwości. 🌿

🇯🇵 Historia i tradycja

Gomasio (z japońskiego „goma” – sezam, „shio” – sól) od wieków stosowane jest w kuchni japońskiej, szczególnie w nurcie żywienia makrobiotycznego. Tradycyjnie przygotowywane poprzez prażenie ziaren sezamu i ich delikatne ucieranie z solą, stanowiło zdrowszą alternatywę dla czystej soli, pozwalając ograniczyć jej spożycie bez utraty smaku.

To przyprawa głęboko zakorzeniona w kulturze – prosta, naturalna i oparta na równowadze smaków.

💚 Dlaczego warto?

• Tradycyjna receptura – inspirowana japońską kuchnią 🇯🇵
• Połączenie sezamu i soli – naturalne podkreślenie smaku potraw
• Certyfikat BIO – ekologiczne składniki wysokiej jakości
• Bez glutenu – odpowiednia dla osób na diecie bezglutenowej
• Alternatywa dla soli – intensywniejszy smak przy mniejszym jej użyciu

🌿 Właściwości

• źródło zdrowych tłuszczów (z sezamu)
• zawiera minerały, m.in. wapń i magnez
• wspiera trawienie
• pozwala ograniczyć spożycie soli

🍽️ Smak i zastosowanie

Gomasio ma delikatnie orzechowy, lekko słony smak i przyjemną, ziarnistą strukturę. Najlepiej stosować je na gotowe potrawy, aby zachować pełnię aromatu.

Idealne do:

• ryżu i kasz 🍚
• warzyw i sałatek 🥗
• zup i dań jednogarnkowych 🍲
• kanapek i past 🌿

✨ Sięgnij po przyprawę z tradycją i wprowadź do swojej kuchni harmonię smaku prosto z Japonii.

Składniki: sezam*, sól morska (5,5%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych oraz innych orzechów.

Wartość odżywcza	dla 100 g
Energia	2297 kJ/555 kcal
Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone	47 g 6,5 g
Węglowodany w tym cukry	9,5 g 0 g
Błonnik	11 g
Białko	19 g
Sól	8,0 g

Kraj pochodzenia: Turcja