Papier ryżowy Yakso bezglutenowy BIO (15 sztuk).

Papier ryżowy Yakso bezglutenowy BIO (15 sztuk)

🌿 🇻🇳 Cienki papier ryżowy prosto z Wietnamu, przygotowany aż w 97% z ekologicznego ryżu. Ma prosty skład – ryż, wodę i sól – oraz delikatny, neutralny smak, dzięki czemu świetnie komponuje się zarówno z warzywami i świeżymi ziołami, jak i mięsem, rybami czy owocami morza.

W kuchni wietnamskiej papier ryżowy, czyli bánh tráng, jest podstawą wielu popularnych potraw. Przed zawijaniem wystarczy krótko zwilżyć arkusz wodą – po chwili mięknie i można wypełnić go ulubionymi składnikami.

Od świeżych gỏi cuốn po chrupiące sajgonki

Jednym z najbardziej znanych zastosowań są gỏi cuốn – świeże wietnamskie rolki. W papier zawija się makaron ryżowy, sałatę, chrupiące warzywa, miętę, kolendrę oraz krewetki, tofu lub mięso. Rolki podaje się z aromatycznym sosem do maczania.

Papier ryżowy wykorzystuje się również do wietnamskich sajgonek chả giò (nem rán) z farszem mięsnym, warzywnym lub z krewetkami, które po usmażeniu stają się przyjemnie chrupiące.

Możesz przygotować z niego także różnego rodzaju azjatyckie rolki i przekąski z grillowanym kurczakiem, wieprzowiną, rybą, krewetkami, tofu, kiełkami, marchewką, ogórkiem i dużą ilością świeżych ziół.

Dlaczego warto?

✔ aż 97% ekologicznego ryżu
✔ prosty skład – ryż, woda i sól
✔ produkt bezglutenowy
✔ certyfikowany produkt BIO
✔ wyprodukowany w Wietnamie 🇻🇳
✔ do świeżych wietnamskich gỏi cuốn
✔ do sajgonek i azjatyckich przekąsek
✔ delikatny, neutralny smak
✔ 15 arkuszy w opakowaniu

Składniki: ekologiczny ryż (97 %), woda, sól

Wartość odżywcza	dla 100 g
Energia	1473 kJ/353 kcal
Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone	1,8 g 0,0 g
Węglowodany w tym cukry	72,3 g 3,5 g
Błonnik	0,0 g
Białko	12,4 g
Sól	0,11 g

Kraj pochodzenia: Wietnam