Olej kokosowy virgin Bio Planete BIO (200ml).

Olej kokosowy Virgin Bio Planète BIO

🥥 Pachnący świeżym kokosem, nierafinowany i tłoczony z miąższu kokosowego – olej kokosowy Virgin Bio Planète to uniwersalny tłuszcz, który sprawdzi się zarówno w kuchni, jak i do przygotowywania domowych deserów. Zamknięty jest w szklanym słoiku, co jest dodatkowym atutem dla osób ograniczających plastikowe opakowania.

Powstaje w 100% z ekologicznych kokosów pochodzących z Filipin. Jako olej typu virgin nie jest rafinowany, dzięki czemu zachowuje charakterystyczny, naturalny kokosowy smak i aromat.

Co oznacza Virgin? 🥥

Określenie Virgin oznacza olej nierafinowany, otrzymywany bez chemicznego oczyszczania. W przeciwieństwie do rafinowanego oleju kokosowego zachowuje naturalny zapach i smak kokosa, dlatego jest nie tylko tłuszczem do przygotowywania potraw, ale również składnikiem, który może wzbogacić ich aromat.

🌡️ Olej kokosowy naturalnie zmienia konsystencję w zależności od temperatury – w chłodniejszym otoczeniu jest stały i biały, a po ogrzaniu staje się przejrzysty i płynny. Jest to całkowicie naturalne zjawisko i nie wpływa na jakość produktu.

Do czego wykorzystać?

🍳 Olej kokosowy świetnie sprawdzi się do:

• smażenia i krótkiego podsmażania,
• naleśników i placuszków,
• wypieków,
• domowej granoli,
• deserów i kremów,
• czekolady i polew,
• dań curry,
• potraw kuchni azjatyckiej,
• pieczonych warzyw.

🍫 Szczególnie dobrze komponuje się z kakao, czekoladą, wanilią, bananami, mango i ananasem. Można wykorzystać go także jako roślinny zamiennik masła w wielu przepisach.

Właściwości oleju kokosowego

🥥 Olej kokosowy wyróżnia się dużym udziałem nasyconych kwasów tłuszczowych, a jednym z charakterystycznych składników jego profilu tłuszczowego jest kwas laurynowy.

Ze względu na swój skład i właściwości technologiczne jest ceniony przede wszystkim jako stabilny i wszechstronny tłuszcz kulinarny. Jednocześnie, podobnie jak inne produkty bogate w tłuszcze nasycone, najlepiej stosować go jako jeden z kilku różnych tłuszczów obecnych w urozmaiconej diecie.

Dlaczego warto?

✔ 100% ekologicznego oleju kokosowego
✔ jakość Virgin – olej nierafinowany
✔ naturalny smak i aromat kokosa
✔ certyfikowany produkt BIO
✔ kokosy pochodzące z Filipin
✔ uniwersalny do gotowania, smażenia i wypieków
✔ doskonały do deserów i kuchni azjatyckiej
✔ pakowany w szklany słoik

Składniki: ekologiczny olej kokosowy Virgin* (100%).
*certyfikowany składnik ekologiczny.

Opakowanie: szklany słoik.

Produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, sezamu, migdałów, orzechów laskowych i orzechów włoskich.

Wartość odżywcza	dla 100 g
Energia	3441 kJ/837 Kcal
Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone	93 g 88 g
Węglowodany w tym cukry	0 g 0 g
Błonnik	0 g
Białko	0 g
Sól	0 g

Kraj pochodzenia: Filipiny