Miód Koumaria z drzew truskawkowych Fotopoulos (280g).

🍯 Miód Koumaria z drzew truskawkowych Fotopoulos (280 g)

Miód Koumaria z drzew truskawkowych Fotopoulos to wyjątkowy miód spadziowy o niezwykłej historii i właściwościach. Jest to miód rzadki i ceniony na całym świecie, znany jako „miód stuletni”, ponieważ w niektórych regionach jest produkowany bardzo rzadko – niemal raz na sto lat. W Grecji jednak produkowany jest prawie co roku, głównie na Peloponezie i Chalkidiki, gdzie warunki naturalne i tradycyjna pasieka pozwalają na regularną produkcję tego unikatowego miodu.

---

🌿 Pochodzenie i teren zbioru

Miód Koumaria Fotopoulos pochodzi z dzikich, górskich lasów Peloponezu i Chalkidiki, gdzie rosną drzewa truskawkowe (koumaria). To obszary o wysokiej bioróżnorodności, wolne od chemii i zanieczyszczeń, gdzie pszczoły zbierają spadź z drzew truskawkowych w naturalnych, czystych ekosystemach.

---

🍯 Charakter i smak

Miód Koumaria Fotopoulos wyróżnia się:

• ciemnym, głębokim kolorem

• intensywnym, leśnym aromatem

• specyficznym słodko-gorzkim smakiem – niezwykle szlachetnym i wielowymiarowym

• nutami karmelu, orzechów i delikatnej przyprawowości

• gęstą, kremową konsystencją

• szybką krystalizacją – krystalizuje szybciej niż większość miodów, co jest naturalną cechą jego składu

---

💛 Wyjątkowe właściwości zdrowotne

Miód Koumaria jest ceniony nie tylko za smak, ale i za wyjątkowe właściwości prozdrowotne. Zawiera m.in.:

🌿 Substancje czynne

• Arbutynę – naturalny związek, który wspomaga oczyszczanie krwi i reguluje poziom cholesterolu

• polysacharyd tyranoza – wykazano eksperymentalnie, że zwiększa żywotność komórek

• enzym diastaza (amylaza) – wspomaga trawienie, rozkładając skrobię

• naturalne substancje antybiotyczne – w większym stężeniu niż w innych miodach, dzięki czemu działa jak naturalna tarcza ochronna dla organizmu

🛡️ Dodatkowe korzyści

• wysoka zawartość antyoksydantów – wspiera odporność

• bogactwo minerałów i enzymów – wspiera regenerację i witalność

• niska zawartość sacharozy – korzystna dla diabetyków

• korzystny profil cukrów – zawiera głównie fruktozę i glukozę

---

📌 Analiza składu (wg Institut für Honig-Analytik, Brema i Kraft, Monachium)

• 0,0% sacharozy (cukier zwykły)

• 36,1% fruktozy

• 28,9% glukozy

• 1,7% maltozy

• 1% tyranozy

• 19,5% wilgotności

• pH 4,5

---

🩺 Miód dla diabetyków

Dzięki niskiemu poziomowi sacharozy i specyficznemu profilowi cukrów (większość to fruktoza i glukoza), miód Koumaria Fotopoulos jest odpowiedni dla diabetyków, pod warunkiem, że jest stosowany w umiarkowanych ilościach i w ramach indywidualnej diety.

---

🍽️ Zastosowanie

• jako dodatek do jogurtu, owsianki i deserów

• w herbacie i naparach ziołowych

• jako naturalny słodzik do ciast i sosów

• jako zdrowy dodatek do serów i przekąsek

---

Składniki: grecki miód z drzew truskawkowych 100%.

Wartość odżywcza	dla 100 g
Energia	1275 kJ/300 kcal
Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0 g 0 g
Węglowodany w tym cukry	75 g 69 g
Błonnik	– g
Białko	0 g
Sól	0,2 g

Kraj pochodzenia: Grecja