Mieszanka na chleb pełnoziarnisty Moncana bezglutenowa (600g).

Mieszanka na chleb pełnoziarnisty Moncana bezglutenowa (600 g)

🍞 Gotowa mieszanka na domowy, bezglutenowy chleb o bardziej pełnoziarnistym charakterze. Moncana połączyła kilka rodzajów naturalnie bezglutenowych mąk – gryczaną pełnoziarnistą, ryżową pełnoziarnistą, ryżową, kukurydzianą oraz lnianą.

Dzięki dużemu udziałowi mąk pełnoziarnistych chleb ma bardziej wyrazisty smak i jest naturalnym źródłem błonnika. Na uwagę zasługuje również mąka lniana, która wnosi do mieszanki błonnik, białko roślinne oraz naturalnie występujący kwas alfa-linolenowy (ALA) z rodziny omega-3.

🌿 Łuska babki jajowatej pomaga nadać bezglutenowemu ciastu odpowiednią strukturę i elastyczność, a płatki ziemniaczane wspierają miękkość i wilgotność miękiszu. W mieszance znajdują się już również sól morska i suche drożdże, co znacznie ułatwia przygotowanie chleba.

To wygodny sposób na świeży, domowy chleb bez konieczności samodzielnego odmierzania i łączenia kilku rodzajów mąk. Dobry na kanapki, grzanki i tosty, ale też po prostu z masłem czy dobrą oliwą.

Dlaczego warto?

✔ z mąką gryczaną i ryżową pełnoziarnistą
✔ z wartościową mąką lnianą
✔ naturalne źródło błonnika
✔ z łuską babki jajowatej
✔ sól i suche drożdże już w mieszance
✔ wygodny sposób na domowy chleb bezglutenowy

Składniki: ekologiczna mąka gryczana pełnoziarnista, ekologiczna mąka ryżowa pełnoziarnista, mąka ryżowa, ekologiczna mąka kukurydziana, ekologiczna mąka lniana, łuska babki jajowatej, płatki ziemniaczane, sól morska, suche drożdże.

Składniki: ekologiczna mąka gryczana pełnoziarnista, ekologiczna mąka ryżowa pełnoziarnista, mąka ryżowa, ekologiczna mąka kukurydziana, ekologiczna mąka lniana, łuska babki jajowatej, płatki ziemniaczane, sól morska, suche drożdże

Wartość odżywcza	dla 100 g
Energia	1376kJ (329 kcal)
Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone	2,0 g 0,5 g
Węglowodany w tym cukry	64 g 0,6 g
Błonnik	8,4 g
Białko	8,8 g
Sól	3 g

Kraj pochodzenia: Polska