Makaron Garofalo Gnocco Sardo bezglutenowy (400g).

Makaron Garofalo Gnocco Sardo bezglutenowy (400 g)

🍝🇮🇹 Garofalo to jeden z tych bezglutenowych makaronów, przy których można zapomnieć, że na talerzu nie ma pszenicy. Gnocco Sardo ma przyjemny, bardzo „makaronowy” smak, dobrą sprężystość i strukturę zbliżoną do tradycyjnej włoskiej pasty. Nie dominuje smakiem kukurydzy czy ryżu – pozwala grać pierwsze skrzypce sosowi i dodatkom.

Po ugotowaniu zachowuje zwartą, sprężystą konsystencję, dzięki czemu można przygotować go al dente. To właśnie smak i tekstura są jednymi z największych zalet bezglutenowych makaronów Garofalo.

Sardyński kształt, który świetnie łączy się z sosem

Gnocco Sardo nawiązuje do tradycyjnych sardyńskich malloreddus. Jest niewielki, lekko zawinięty i ma charakterystyczne rowki, w których zatrzymuje się sos.

Świetnie smakuje z gęstym sosem pomidorowym, ragù, kiełbasą, warzywami, grzybami czy pesto. Dlaczego warto?

✔ smak i tekstura bardzo zbliżone do tradycyjnego makaronu pszennego
✔ sprężysty i przyjemny po ugotowaniu
✔ dobrze zachowuje strukturę i można przygotować go al dente
✔ neutralny smak, który nie przytłacza sosu
✔ charakterystyczny kształt inspirowany sardyńskimi malloreddus
✔ rowki świetnie zatrzymują sos
✔ z dodatkiem quinoa
✔ bezglutenowy
✔ włoski makaron Garofalo 🇮🇹

Składniki: mąka kukurydziana 50,4 % mąka ryżowa łuskana 22 % mąka ryżowa 21,4 % skrobia ziemniaczana, mąka z komosy ryżowej (3%), stabilizator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych.

Produkt może zawierać śladowe ilości soi oraz łubinu.

Wartość odżywcza	dla 100 g
Energia	1517kJ (358 kcal)
Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone	1,8 g 0,3 g
Węglowodany w tym cukry	77 g 0,9 g
Błonnik	2,8 g
Białko	7 g
Sól	<0,01 g

Kraj pochodzenia: Włochy