✨ Chrupiące, kolorowe i pełne smaku – tostadas! 🇲🇽💛
Bezglutenowe tortille z białej kukurydzy zmieniły się dziś w małe, chrupiące talerzyki szczęścia: soczysty indyk w aromatycznej marynacie, kremowe guacamole z limonką i kolendrą, a wszystko w stylu rodem z Meksyku 🌮🔥
Idealne na kolację z przyjaciółmi, weekendowe gotowanie albo wtedy, gdy masz ochotę na coś innego niż klasyczne kanapki 😏
Składniki, które robią różnicę 🍴✨
Przygotowując tostadas w domu, warto postawić na produkty najwyższej jakości – takie, które naprawdę czuć w smaku. 🌽💛
W moim sklepie znajdziesz bezglutenowe tortille kukurydziane, które są idealnie chrupiące i naturalnie pachną kukurydzą. Do marynaty czy dressingu warto sięgnąć po włoski ocet balsamiczny kremowy z Modeny IGP Due Vittorie – jego głęboki, słodko-kwaśny aromat podkreśli smak mięsa i warzyw. A całość perfekcyjnie dopełni włoska oliwa La Foresta z Kalabrii.
Wszystkie te produkty znajdziesz w moim sklepie (kliknij), gotowe, by wnieść Twoje kulinarne eksperymenty na wyższy poziom! 🌟
🌽 Przepis na tostadas (4 sztuki)
👉 Składniki:
-
200 g piersi z indyka
Marynata:
Guacamole:
-
1 awokado 🥑
-
5 pomidorków koktajlowych 🍅
-
1/3 łyżeczki mielonej kolendry lub 1 łyżka świeżej kolendry 🌿
-
1 ząbek czosnku 🧄
-
sok z 1/2 limonki 🍋
Do mięsa:
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki ketchupu
Oliwa do smażenia tortilli – głęboki tłuszcz.
👉 Przygotowanie:
-
Pokrojone mięso wymieszaj z marynatą i odstaw do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc).
-
Usmaż mięso na 2 łyżkach oliwy, pod koniec dodaj 2 łyżki ketchupu i przesmaż ok. 1 minuty.
-
Zrób guacamole: rozgnieć awokado, dodaj czosnek, kolendrę, sok z limonki i pokrojone w kostkę pomidorki. Dopraw solą.
-
Tortille podsmaż na rozgrzanej oliwie, aż staną się złociste i chrupiące.
-
Na chrupiące tortille wyłóż mięso i guacamole.
🌮 Gotowe! Smacznego 💛


Komentarze: