Lemoniada ogórkowa – idealna na upały. Podkręcona odrobiną mięty i limonki, podana z lodem doskonale orzeźwia.

Składniki:

Ok. 2 szkl pokrojonego w kostkę ogórka

3 szklanki wody

10 listków mięty

1-2 łyżki soku z limonki- według preferencji smakowych

Ok.2 łyżek ksylitolu

Szczypta soli

Lód

Wykonanie:

1. W blenderze rozdrabniamy na „sos”ogórki, miętę.

2. Odcedzamy na sitku, dociskamy, aby uzyskać jak najwięcej soku. Dolewamy wodę, doprawiamy sokiem z limonki, ksylitolem, solą.

3. Podajemy z lodem.