Przejdź do zawartości
Bezglutenowe Jadło LogoBezglutenowe Jadło Logo
Sklep
  • Receptury
  • Moje książki
  • O mnie
  • Kursy i ebooki
  • Kontakt / Współpraca
  • Sklep
  • Koszyk
  • Moje konto
  • Sklep
  • Koszyk0
    • Panel Klienta
      • Register
    • Obserwuj
      Bezglutenowe Jadło!
    • Facebook
    • Instagram
    • Receptury
    • Moje książki
    • O mnie
    • Kursy i ebooki
    • Kontakt
    Bezglutenowe Jadło LogoBezglutenowe Jadło Logo
    • Sklep
    • Koszyk0
      • Panel Klienta
        • Register
      • Obserwuj
        Bezglutenowe Jadło!
      • Facebook
      • Instagram

      Ryby, mięso, owoce morza

      • Ryby, mięso, owoce morza, Sosy, Zapiekanki

        Zibdiyit Gambari zapiekany sos pomidorowy z krewetkami. Bezglutenowy.

        Czytaj więcej…
      • Ryby, mięso, owoce morza

        Bezglutenowe paluszki rybne. Bez glutenu, bez jajek, z chrupnięciem.

        Dzieci uwielbiają paluszki rybne. Sklepowe propozycje są dosyć drogie a w składzie nie zawsze odpowiednie. Nie pozostaje nic innego, jak zrobić lepsze. Wbrew pozorom przygotowanie takich w bezglutenowej i bezjajecznej formie nie jest rzeczą trudną. Wystarczy kupić sprasowaną rybę w formie kostki i i wymieszać kilka mąk. Do panierowania uwielbiam dodawać granulat z manioku, [...]

        Czytaj więcej…
      • Ryby, mięso, owoce morza, Sosy, Zapiekanki

        Zibdiyit Gambari zapiekany sos pomidorowy z krewetkami. Bezglutenowy.

        Zibdiyit Gambari czyli krewetki w misce są tradycyjnym i bardzo popularnym daniem pochodzącym z regionu Strefy Gazy. Doskonałe połączenie składników i smaków sprawia, że z przyjemnością delektujemy się aromatyczną potrawą. Przepis dostosowałam do naszych kuchennych realiów, gdyż w oryginalnych recepturach potrawę sporządza się we wszechobecnej w Gazie glinianej misce (zibdiyit). Jeżeli chcesz, by potrawa [...]

        Czytaj więcej…
      • Ryby, mięso, owoce morza

        Bezglutenowe paluszki rybne. Bez glutenu, bez jajek, z chrupnięciem.

        Dzieci uwielbiają paluszki rybne. Sklepowe propozycje są dosyć drogie a w składzie nie zawsze odpowiednie. Nie pozostaje nic innego, jak zrobić lepsze. Wbrew pozorom przygotowanie takich w bezglutenowej i bezjajecznej formie nie jest rzeczą trudną. Wystarczy kupić sprasowaną rybę w formie kostki i i wymieszać kilka mąk. Do panierowania uwielbiam dodawać granulat z manioku, [...]

        Czytaj więcej…
      • Kotlety, Makarony i kluski, Ryby, mięso, owoce morza

        Tajskie kotlety rybne – Tod Mun Pla – bez glutenu, bez nabiału, bez jajek, ze smakiem. 

        Moje córki bardzo lubią rybne kotleciki, ja też, bo robi się je prosto i szybko. W oryginalnych recepturach dodaje się do nich sporą ilość czerwonej pasty curry, ale nie u mnie. 🙂 Aż tak bohaterskie nie jesteśmy. Do kotletów można dodać białko lub żółtko jajka. U mnie bez tego dodatku. Jednak minusem jest wtedy [...]

        Czytaj więcej…
      • Makarony i kluski, Ryby, mięso, owoce morza, Smażone Warzywa

        Makaron ryżowy ze smażonymi w cieście krewetkami. Kuchnia tajska. Bez glutenu, bez nabiału.

        Po drodze mi z tajskim gotowaniem. Moje zmysły rozkochane są w tamtejszych aromatycznych, kolorach, smakach... Kuchnia Tajlandii nie używa nabiału - wyjątkiem są mniejszości zamieszkujący ten kraj. To jest jej kolejny atut. Dziś ugotujemy sobie tajski makaron z warzywami i smażonymi krewetkami. Głównym składnikiem, który nadaje potrawie smaku, jest esencjonalny sos i olej sezamowy. [...]

        Czytaj więcej…
      • Ryby, mięso, owoce morza, Smażone Warzywa

        Portugalskie Bacalhau / Bacalao. Przepyszne bezglutenowe danie.

        Zapraszam na portugalską potrawę z dorsza, smażonych ziemniaków i jajek. Jest to bardzo popularne danie. W oryginalnych recepturach używa się suszonej ryby, ale bez problemu zastąpimy ją powszechnie dostępnymi filetami. W oryginalnych przepisach również ziemniaki pokrojone są w cienką słomkę, ale mi się nigdy nie chcę z tym bawić, chociaż taką wersję polecam. Można [...]

        Czytaj więcej…
      • Ryby, mięso, owoce morza, Smażone Warzywa

        Klasyczna Paella. Hiszpańskie danie bezglutenowe. 

        Paella, jaką znamy, powstała w połowie XlX wieku na wschodnim wybrzeżu Hiszpanii, w okolicy Walencji. Jej rodzai jest kilka. Z warzywami, rybami, owocami morza, królikiem, kurczakiem, kaczką czy ślimakami. Sami Waloni za autentyczną uważają recepturę z owocami morza, a paelle za ich regionalną, sztandarową potrawę. Podstawą dobrej paelli jest ryż. Powszechnie na świecie używa [...]

        Czytaj więcej…
      • Ryby, mięso, owoce morza, Sałatki i Surówki

        Staropolska sałatka śledziowa. Majonez z gotowanych żółtek. Bezglutenowa.

        Śledzie są z nami od zawsze, a przynajmniej od 4 tysięcy lat, na co wskazują źródła archeologiczne. W czasach prehistorycznych spożywanie śledzi miało charakter lokalny. Sytuacja uległa zmianie z chwilą przyjęcia przez Mieszka I chrztu.  Chrześcijaństwo przyniosło ze sobą nowe reguły wiary, w tym również posty - zakaz spożywania zwierząt lądowych. Przez ponad 150 dni w roku trzeba [...]

        Czytaj więcej…
      • Przekąski i Alkohole, Ryby, mięso, owoce morza

        Śledzie po kaszubsku. Bez glutenu, bez mleka, bez cukru.

        Bardzo lubimy śledzie. Jeżeli mogę, to zachęcam do kupowania matiasów, nie al'a matiasów. Matiasy są młodymi śledziami, a więc nie dość, że mięso delikatniejsze, to mniej kumulacji w metale ciężkie. Ryby te są tłuściejsze,  nie trzeba ich moczyć, nie są tak mocno słone. Zazwyczaj nie traktuje się też ich konserwantami. Dziś zapraszam na śledzie [...]

        Czytaj więcej…
      • Ryby, mięso, owoce morza, Ryż

        Aromatyczny ryż z rybą. Bez glutenu.

        Niezwykle smaczna i szybka potrawa. Zrobimy ją w 25 minut, zjemy w chwilę. 🙂 Polecam! Składniki: 1 szkl ryżu Basmanti 2 szklanki wody 1 czerwona papryka 1 cebula 1 laska selera naciowego 1 łyżeczka soku z limonki 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła klarowanego Sól, kurkuma. Wykonanie: 1. Rozgrzewamy w patelni czy garnku z [...]

        Czytaj więcej…
      • Ryby, mięso, owoce morza, Sosy

        Indyjskie curry rybne. Bezglutenowe, bezlaktozowe, bezcukrowe.

        Curry kojarzy się nam z mieszanką przypraw. Jednak w Indiach curry, to nic innego, jak sos. Sosów, tak jak i u nas, jest niezliczona ilość- mięsne, warzywne, strączkowe. Dziś zapraszam na curry rybne. Patrząc na składniki, nasze europejskie kubki smakowe mogą niedowierzać... Ryba, mleczko kokosowe? Nie bójmy się tego połączenia-  danie jest obłędne, niezwykle [...]

        Czytaj więcej…

      Poznaj moje
      książki

      Zobacz wszystkie

      Dołącz do
      newslettera!

      Zapisz się na listę oczekujących.

      Dziękuję za zapis!

      Nie długo powinieneś dostać wiadomość z prośbą o potwierdzenie zapisu do Newslettera.
      Po potwierdzeniu dostaniesz ode mnie mały prezent.

      Zapisz się

      Menu

      • Receptury
      • Moje książki
      • O mnie
      • Kursy i ebooki
      • Kontakt

      Social media

      Napisz do mnie!

      kontakt@bezglutenowejadlo.pl

      Sklep

      Polityka prywatności
      Regulamin

      © Copyright - Bezglutenowe Jadło 2025 | Wszelkie prawa zastrzeżone

      Designed with <3 by Web-Box

      Page load link

      Masz ochotę na więcej? Chodź, pogotujmy razem!

      Bądź na bieżąco. Zapisz się tutaj, a dostaniesz ode mnie wiadomość e-mail, gdy zostaną opublikowane nowe przepisy . W ramach podziękowania chcę Ci wysłać recepturę na pyszne bezglutenowe ciasteczka. Przygotowałam ją specjalne dla Ciebie, więc nigdzie indziej nie zostanie już opublikowana. Wiedz, że szanuję Twoją prywatność i nie zamierzam dzielić się Twoimi danymi z nikim innym.

      Zapisz mnie do Newslettera.

      Dziękuję za zapis!

      Nie długo powinieneś dostać wiadomość z prośbą o potwierdzenie zapisu do Newslettera.
      Po potwierdzeniu dostaniesz ode mnie mały prezent.

      Korzystając ze strony zgadzasz się na używanie plików cookie, które są instalowane na Twoim urządzeniu. Za ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań. Więcej o tym oraz o możliwościach zmiany ich ustawień dowiesz się w Polityce Prywatności. OK
      Przejdź do góry