Przekąski

Krakersy ziemniaczane.

Przepis powstał całkiem przypadkowo- robiłam pierogi ziemniaczane, zostało trochę ciasta, które, bez nadzienia, upiekłam. Krakersy wyszły całkiem niezłe- chrupiące i smaczne.


Przekąskę sporządzamy z połowy składników ciasta pierogowego ziemniaczanego. Przed zagnieceniem dodajemy drobno pokrojoną cebulę (jeżeli ktoś lubi krakersy cebulowe). Wałkujemy na ok 3 mm, lub taką grubość, jaka nam najbardziej odpowiada. Wykrawamy, smarujemy białkiem, posypujemy czym lubimy- czarnuszką, gruboziarnistą salą, czy sezamem. Pieczemy ok 25-30 minut w 200 stopniach.

Zapraszam na:img_0157-13.jpg

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *