Placuszki, racuchy, pączki.

Placuszki kokosowe.

       Propozycja na szybki i smaczne śniadanie- idealnie smakują podane z ulubioną konfiturą.  Składniki: 3 jajka 40 g mąki kokosowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki ksylitolu 3 łyżki mleka 1 łyżka tłuszczu do smażenia Wykonanie. Wszystkie składniki miksujemy w misce. Smażymy na rozgrzanej patelni. Rady: W tej recepturze ważne są proporcję, dokładnie je odmierzajmy.   Na…

Czytaj dalej

Placuszki, racuchy, pączki.

Jabłka w cieście.

Na przepis ten natknęłam się w książce autorstwa M. Szloser, W. Gąsiorowskiej „Kuchnia polska bez pszenicy” i od razu stał się jednym, z ulubionych. Wszyscy, których plackami karmiłam, zajadali je ze smakiem, nie przypuszczając nawet, że bez mąki pszennej są. Składniki (ok. 10 sztuk): 20 g mąki kukurydzianek 20 g mąki ryżowej 20 gram ziemniaczanej 10 g ksylitolu 1 duże…

Czytaj dalej